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取樣器-肉嫩度
取樣器-肉(rou)(rou)嫩(nen)度(du)(du)儀取樣器專業(ye)用于肉(rou)(rou)品嫩(nen)度(du)(du)分(fen)析時,對肉(rou)(rou)條的(de)取樣。肉(rou)(rou)嫩(nen)度(du)(du)儀根據《中國農(nong)業(ye)行(xing)業(ye)標準方法(fa)測(ce)定(ding)(ding)肉(rou)(rou)嫩(nen)度(du)(du)剪切力測(ce)定(ding)(ding)法(fa)(NY/T1180-2006)》配置專業(ye)的(de)切刀工具可快(kuai)速(su)測(ce)定(ding)(ding)肌肉(rou)(rou)嫩(nen)度(du)(du),對肉(rou)(rou)品質(zhi)分(fen)析以及(ji)家(jia)畜育種提(ti)供直接(jie)數據,肉(rou)(rou)嫩(nen)度(du)(du)儀是(shi)肉(rou)(rou)類食品加工生產(chan)廠家(jia)、質(zhi)檢、商檢、大(da)學、科研等部門的(de)理想檢測(ce)設備。
訪(fang)問量(liang):1553 更新時間(jian):2024-03-23 所在地:上海(hai)市
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凍力瓶 Bloom Tester
凍(dong)力瓶于(yu)凝(ning)(ning)(ning)膠凍(dong)力測定。 凍(dong)力測試儀是(shi)用于(yu)測量明膠凝(ning)(ning)(ning)凍(dong)強(qiang)度的測量儀器。明膠的凝(ning)(ning)(ning)凍(dong)強(qiang)度,是(shi)反(fan)映(ying)明膠質量的一項重要指(zhi)標。正確(que)檢測凝(ning)(ning)(ning)凍(dong)強(qiang)度,對(dui)于(yu)明膠的生產和(he)科研(yan)、特別是(shi)用于(yu)食品級(ji)和(he)藥品級(ji)明膠的生產和(he)科研(yan),保(bao)證臨床(chuang)應用的安全性,均具有不容忽視的實際指(zhi)導意義。
訪問量:1743 更新時間:2024-03-23 所(suo)在地:上海市
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油炸食品堅實度測定儀
油炸食品(pin)堅實度(du)測定儀簡介: 1、油炸馬鈴薯片(pian)因具有松脆酥香、鮮(xian)美可(ke)口(kou)、攜帶(dai)方(fang)便(bian)、價格(ge)低廉(lian)的特(te)點,深受民眾歡迎的食品(pin)。面對(dui)油炸馬鈴薯行業的廣闊市場(chang)(chang)前景,越(yue)來越(yue)多(duo)的生產(chan)企業加(jia)入到這個行業,但(dan)由于各(ge)個產(chan)生企業的設備、工藝(yi)和生產(chan)條件都存在著較大(da)的差(cha)異、使得(de)市場(chang)(chang)上(shang)產(chan)品(pin)的質量參差(cha)不齊,其中薯片(pian)脆度(du)和堅實度(du)是影響高品(pin)質薯片(pian)口(kou)感的主(zhu)要因素之一。
訪問(wen)量(liang):947 更(geng)新時間:2024-03-23 所在(zai)地:上(shang)海市
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